1. Dr. Viera Nu'riza Pratiwi, S.TP., M.Sc Chief Editor

Afiliasi: Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya, Indonesia

2. Catur Wulandari, S.ST., M.Gizi

Afiliasi: Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya, Indonesia

3. Dr. Ira Dwijayanti, S.Gz., M.Sc

Afiliasi: Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya, Indonesia

4. Dr. Rizka Aulia Rahma, S.TP., M.P

Afiliasi: Universitas Brawijaya, Indonesia

5. Farah Nurannisa, S.Gz., M.PH., Dietisien

Afiliasi: Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya, Indonesia

6. Dr. Ambar Fidyasari, S.TP., M.P

Afiliasi: Akademi Analis Farmasi dan Makanan Putra Indonesia, Indonesia

7. Anugrah Linda Mutiarani, S.Gz., M.Kes., Dietisien

Afiliasi: Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya, Indonesia